Ein brachliegender Hang im Wald des Radebeuler Rietzschkegrundes? Das klang für uns nach einer Herausforderung. Wir nutzten die Chance, die dortige längst vergangene Weinbautradition wieder zu beleben.

Nach sehr viel Schweiß ragen dort jetzt statt kratzigen Brombeerbüschen wieder Reben in den Himmel. Zwei alte Weinstöcke aus tiefsten DDR-Zeiten wurden dabei spannenderweise freigelegt und feiern demnächst ihre eigene Wiederveinigung im Glas.

Aufgerebt wurden Solaris, Souvignier Gris und Pinotin. Allesamt Vertreter pilzwiderstandsfähiger Rebsorten, so dass sie synthetischen Pestiziden ein herzhaftes "Nein, danke!" entgegenwerfen. Perfekt für unseren nachhaltigen Ansatz.

Fuchs und Reh sind unsere VIPs am neuen Weinberg. Bleibt nur zu hoffen, dass sich das Reh mehr für das Gras als für unsere Trauben interessiert...